2015年9月8日 星期二

[台北]從台北紅到台中的人氣居酒屋----吳留手



人家說,女生失戀最需要的3個東西....
朋友、美食、酒
哈哈哈所以說今天趁著豬婕好朋友面臨失戀的日子
特別約了這家居酒屋談心
整個昏暗的氣氛配上一瓶sake!!!
好開心((你好壞…
<<店家資訊>>
店名:吳留手串燒居酒屋(市民店)
地址:105 台北市台北市松山區市民大道四段135號1樓
電話:(02)25700330
營業時間:週一-週日 18:00-1:00

吳留手應該算是台北數一數二知名的居酒屋
在台北就開了三家分店了
分別是八德店、麗水店以及豬婕這次來的市民店
更在去年的時候把版圖拓展到台中嚕
現在在台中勤美商圈附近也可以吃到吳留手嚕!
這邊提供店內菜單給大家看
特別注意吳留手有每人低銷500的限制喲QQ
真的是不太便宜呀…
這次豬婕和朋友3個人總共點了5份串燒(共10支)、一盤肥腸、兩份主餐和一瓶清酒

冰清酒   350

可愛的小壺附上清酒專用杯
這可是豬婕第一次喝清酒呢!
好有日本fu...不知不覺讓我想起之前在東京自由行的當地小居酒屋…
清酒一開始喝的時候很爽口
但越到後來因為時間久了越不冰,酒味也就越濃嚕!

白醬明太子烏龍麵   180

香濃的白醬汁配上烏龍麵
以洋蔥和海苔為搭配
上面加上一坨明太子
這道好好粗!
主要是因為他的白醬整個抓住豬婕的胃了!
本豬超愛很濃很奶的東西哈哈
所以吳留手的白醬很棒喲!加上明太子也是我的愛!
吃到最後都還在挖醬汁呢!
烏龍麵的部分
雖然不是讚崎那種很Q很好吃的
太也不是可怕的軟的那種
是屬於有硬度的烏龍麵

鮭魚卵炒飯  180

不會過油過鹹的米粒
炒上可以分明的碎蛋與鮭魚
上面再加上一坨鮭魚卵
只能說這兩道主食都不錯吃
這份炒飯雖然味道淡了一些(本豬喜歡重鹹的炒飯)
但粒粒分明的炒工還不錯喲!
碎蛋跟鮭魚也都可以找到
喜歡這種看得到實質配料的炒飯^______^

炭烤肥腸   200

肥腸配上青蔥
旁邊有金吉漢胡椒鹽可以搭配
嗚嗚覺得串燒的肥腸都不夠肥QQ
是不是我自己太變態了XD
但本豬還是比較愛那種很肥很肥一圈的肥腸
再配上胡椒鹽…歐一系!!

明太子雞肉串   120

白雞肉串上以明太子醬覆蓋
再去香烤
吃下去時明太子醬的味道很優
這道也是人氣項目之一喲!
上面那層明太子醬真的很好吃
給的量也很大方
下方的雞肉則是中規中矩
整體搭配起來好粗!

醬燒雞頸肉串   100

嫩雞頸肉中間含有類似軟骨的口感
搭配上鹹甜鹹甜的串燒醬與白芝麻
這個醬汁好好吃喲!!
可能是因為豬婕太愛烤肉醬了哈哈
雞頸肉很嫩很嫩
肉質比剛剛明太子雞肉串的肉還好
加上可以時不時吃到類似軟骨的口感
喜番喜番<3<3<3

雞胸軟骨   100

雞軟骨旁邊附帶著一些雞胸肉
以鹽烤方式呈現
這道豬婕和朋友三人都覺得不值得QQ
軟骨旁的雞胸肉蠻柴的
似乎是烤的有點過久了
果然雞軟骨還是要炸的比較好吃XD

鹽烤松板豬   130

松板豬原味以鹽烤方式
旁邊附有金桔可以作搭配
因為很愛松版豬的緣故
每次去串燒店都很愛點
可是目前為止還沒有滿意的QQ
可能是因為串烤肉比較小塊的緣故
松板豬很難呈現有嚼勁又juicy的口感
有一點烤太久的感覺

鹽烤牛小排   200

肉質鮮美的牛小排
沒有添加太多東西
以原味鹽烤呈現
這應該算是店內最貴的串燒單點嚕
本來一直在猶豫要吃鹽烤還是醬燒的
後來覺得牛小排如果肉好
鹽烤應該會很不錯
這道應該就是靠肉質取勝拉!
吃下去肉汁很甜
口感也烤得剛剛好
喜歡牛肉的朋友們不要錯過喲!

總體來說
名店會存在也不是沒有道理的
不管是店裡店外的感覺或是食物都很讓人喜歡
只是吳留手真的不便宜拉!
適合幾個好朋友圍一桌吃宵聊天
又把一家想吃的店拿到手嚕!
喜歡串燒居酒屋的大家可以來試試喲!


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